Цзюй Хуа (Цветы Хризантемы)

Цветочные чаи производятся во многих провинциях Китая и пользуются везде большой популярностью. Можно употреблять их как отдельно, так и вместе с традиционным чаем. Например, хризантема в сочетании с зеленым чаем усиливает его охлаждающий эффект, но не заглушает при этом вкус и аромат самого чая, а лишь добавляет ему цветочного аромата.

 

Как и все цветочные чаи, Цзюй Хуа благотворно влияет на эмоциональное состояние человека, полезен для печени и крови, способствует выведению из организма токсинов, а значит, нормализует физиологические процессы. Цветы хризантемы можно заваривать молоком – это благотворно влияет на желудок. В китайской медицине их используют как противовоспалительное, спазмолитическое и мягкое дезинфицирующее средство.