Лапачо

Относится к категории «нечайных чаев». Изготавливается из внутренней коры дерева Лапачо текоме, которое растет в Южной Америке, живет это дерево до 700 лет, а рецепт этого напитка был известен еще инкам. Инки называли Лапачо деревом жизни и лечили им практически все болезни. В чае Лапачо много витаминов и микроэлементов, но нет кофеина.

 

Лапачо имеет характерный горьковато-кислый, слегка вяжущий вкус и запах древесины с кислинкой. Цвет отвара светлый, слегка окрашенный.

 

Способ приготовления прост: вскипятите литр воды и добавьте 3-4 чайные ложки лапачо, затем кипятите еще 5 минут и дайте чаю настояться еще минут 15. Пить можно как теплым так и холодным.